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【メディア掲載：CJP】料理王国5月号「フランス料理特集」総扉の見開き2ページ：南フランスの三ツ星＆”世界NO.1”「Mirazur」マウロ・コラグレコシェフ

【COOK JAPAN PROJECT】2019年4月～2020年1月の10か月間限定
世界14か国からスターシェフ33人が順に来日して東京・日本橋で開催したレストラン

29人目：12月6～11日に来日　南フランス・マントンの三ツ星 「Mirazur（ミラズール）」Mauro Colagreco（マウロ・コラグレコ）シェフ
【メディア掲載】
■4月6日：雑誌「料理王国」5月号：特集「フランス料理に惹かれる理由」
総扉の見開き2ページに料理写真（Canard colvert, choux rouge, cassis / 真鴨、赤キャベツ、カシス)が掲載

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