グラナダインフォメーション, メディア掲載, レストランニュース
【メディア掲載：Precius.jp（小学館）】世界のトップシェフ30人が次々に来日！驚異の食の祭典「COOK JAPAN PROJECT」とは？：弊社の代表取締役・下山雄司のインタビュー
4月5日に日本橋にオープンする、世界のスターシェフ30人×10ヶ月間の壮大なガストロノミーレストラン「COOK JAPAN PROJECT」。
小学館の女性誌「Precius」のWEB「Precius.jp」にて「COOK JAPAN PROJECT」に関する弊社の代表取締役・下山雄司のインタビューをご掲載いただきました。下山とも交流が長いライターの小石原はるかさんにインタビューをしていただきました。よろしければご覧ください。
・・・
株式会社グラナダは、世界各国のスターシェフ30人ほどを日本に順に誘致して繰り広げる、かつて類を見ない世界規模の新しいレストランプロジェクトを手掛けることとになりました。
開催期間は2019年4月から10ヶ月間、名前は「COOK JAPAN PROJECT」、場所は日本橋のレストランで行います。
詳しくは上記のページや、プレスリリースのPDFファイルをご覧下さい。
また、下記の公式HPやSNSでは、このプロジェクトに関する情報、来日するシェフの情報を随時更新しております。
■公式HP ■FACEBOOK ■Instagram #cookjapanproject で検索
■ご予約に関して
「COOK JAPAN PROJECT」のご予約は、公式HPにてお承りしております。4月に来日する3名のシェフ：4月5日(金)-4月7日(日)のヤニック・アレノシェフ、 4月12日(金)-4月17日(水)のティボー・ソンバルディエシェフ、4月25日(木)-4月30日(祝）のヤコブ・ヤン・ボエルマシェフのご予約を受付中です。
来日するシェフごとに内容が決まり次第、ご予約の受付を開始して、先着順で満席になりますと受付が終了となります。
2019年4月からの10ヶ月間。日本と世界中のガストロノミーと文化がまじわって、新たな歴史が生まれるレストランプロジェクトの「COOK JAPAN PROJECT」にご期待下さい！！
【企画・運営】株式会社グラナダ 中央区新富1-9-6 ザ・パークレックス新富町6階 TEL：03-6280-3044
【取材・お問い合わせ】 株式会社グラナダ 広報・松田美穂 Mail：matsuda@granada-jp.net
【COOK JAPAN PROJECT】担当：株式会社グラナダ 深井・岩倉・村井・松田
専用Mail お問い合わせ：info@cookjapanproject.com 取材：press@cookjapanproject.com（広報・松田）
