世界初・最初で最後、10ヶ月間限定の新しいレストランプロジェクト「COOK JAPAN PROJECT」。
世界で唯一、この大規模なガストロノミープロジェクトは、世界各国のスターシェフ30人と繰り広げる期間限定＆シェフごとに数日限りオープンするレストランです。今年の4月5日から10ヶ月間、東京の日本橋にオープンいたします。
「月刊専門料理」様の2月号で、この「COOK JAPAN PROJECT」のご紹介と採用の募集を掲載頂きました。このレストランプロジェクトで、世界各国のスターシェフ30人と一緒に働きませんか？キッチンとサービスのスタッフを募集しています。

なお、2月中旬に4月に来日する3人のシェフからご予約の受付を開始する予定です。ご予約の開始までもう少々お待ち下さい。

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株式会社グラナダは、世界各国のスターシェフ30人ほどを日本に順に誘致して繰り広げる、かつて類を見ない世界規模の新しいレストランプロジェクトを手掛けることとになりました。
開催期間は2019年4月から10ヶ月間、名前は「COOK JAPAN PROJECT」、場所は日本橋のレストランで行います。

■「COOK JAPAN PROJECT」のプレスリリース（2018年12月発行・PDF）
詳しくは上記のページや、プレスリリースのPDFファイルをご覧下さい。
また、下記の公式HPやSNSでは、このプロジェクトに関する情報、来日するシェフの情報を随時更新しております。
■公式HP    ■FACEBOOK  ■Instagram　#cookjapanproject で検索

■ご予約に関して
この「COOK JAPAN PROJECT」のご予約は、公式HPにてお承りいたします。来日するシェフごとに内容が決まり次第、ご予約の受付を開始して、先着順で満席になりますと受付が終了となります。ご予約の開始までもうしばらくお待ち下さい。

2019年4月からの10ヶ月間。日本と世界中のガストロノミーと文化がまじわって、新たな歴史が生まれるレストランプロジェクトの「COOK JAPAN PROJECT」にご期待下さい！！

【企画・運営】株式会社グラナダ　中央区新富1-9-6　ザ・パークレックス新富町6階　TEL：03-6280-3044
【取材・お問い合わせ】　株式会社グラナダ　広報・松田美穂　Mail：matsuda@granada-jp.net
【COOK JAPAN PROJECT】担当：株式会社グラナダ　深井・岩倉・村井・松田
専用Mail　お問い合わせ：info@cookjapanproject.com　取材：press@cookjapanproject.com（広報・松田）