3/2(木)スペイン料理レストラン「サンパウ」でワインメーカーズディナーを開催

日本橋のスペイン料理レストラン「サンパウ」のワインメーカーズディナー、本年、第一弾のご案内です。
来たる3月2日(木)、シェリー酒を代表する”ティオぺぺ”で世界に名を馳せるワイナリー、ゴンザレス・ビアス社より、若手女性醸造家のベアトリス・パニアグア氏とアジアセールスディレクターのシャビエ・ヴィセンテ氏をお迎えして、ワインメーカーズディナーを行います。
2種類のシェリー酒に加えて、このたび満を持して発表されましたスティルワイン、”フィンカコンスタンシア”(白1種類、赤2種類)の日本でのお披露目も兼ねております。このワインとシェリーに併せた特別ディナーコースをこの日はご用意いたします。両氏の情熱とユーモアに富むワインの解説とともに、スペイン情緒にあふれるお時間をお過ごしください。
サンパウのHPでも同様にこのワインメーカーズディナーのご案内をしております。

■日時:2016年3月2日(木)19:00開演(会場18:30)
■代金:お1人様 24,840円(ワイン5種類、料理、税サ、全て込み)
ワイン5種類:日本初お披露目のスティルワイン、”フィンカコンスタンシア”(白1種類、赤2種類)と2種類のシェリー酒
■特別ディナーコース
アペリティーボ2品
・焼きおにぎり:黒トリュフ、海苔
・海、山、畑:インゲン、アンチョビ、楢の木
前 菜  オマールエビ: パプリカパウダーのコカ、イチゴ、モッツァレラ
魚料理  塩漬け 真鱈: 芽キャベツ、白子
肉料理2品
・ホセリート社 セクレト: 柑橘、赤カブのピュレ
・ホセリート社プルーマ: 山の芋、オニオンヌーボー
チーズ マンチェゴチーズ: セミドライプルーン、ヘーゼルナッツの粉
デザート
・2色のオリーブと、2色のチョコレート、オリーブオイル
・6種のぺティス
・食後のお飲み物

お申込みはお電話にて承ります。 また、お席が満席になり次第締め切らせていただきます。
テーブルは相席ではございませんので お客様ごとにゆっくりとおくつろぎいただけます。
皆様のご参加を心よりお待ちいたしております。

■店舗:レストラン サンパウ  TEL:03-3517-5700 東京都中央区日本橋1-6-1 コレド日本橋 ANNEX

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