スペイン料理レストラン「サンパウ」:2/15~26の限定・秋田フェアコースのご案内

立春を迎え、少しずつ春の兆しを感じる今日この頃。皆様いかがお過ごしでいらっしゃいますか?
この度、「サンパウ」では秋田県の食材にスポットを当てた特別メニューをご用意しました。冬と春が出会う季節に、秋田とカタルーニャの魅力的なマリアージュをお楽しみ下さい。

~ 特別ディナーコース 秋田からのインスピレーション ~ 更に詳しいメニューはこちら⇒サンパウのHP

期間 2月15日(水)~26日(日)ディナータイム

MENU
2種類のアペリティーボ
・比内地鶏の白レバーと白いマカロン
・籾発芽玄米味噌と秋田こまちのクロケッタ
2種類の前菜
・白神あわび茸と帆立貝、ロメスコソースと黒ニンニク
・男鹿産ゴッコ、肝と卵のブイヨン
魚料理
・サワラ、セリと山うどのソース、塩漬ビーツ
肉料理
・ギバサ、ホセリート社プルーマ、菊芋、マンゴーのチャツネ
チーズプレート
・ガローチャチーズとあんぽ柿、人参のヴィナグレッタ
デザート
・カフェオレとトゥロン、モスカテルワイン、ユリ根
プティフール
食後のお飲み物

お1人様 16,000円(税金、サービス料別途)

皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。

■店舗:レストラン サンパウ  TEL:03-3517-5700 東京都中央区日本橋1-6-1 コレド日本橋 ANNEX

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