レストランニュース
銀座のスペインバル「ペロ」：梅雨明け間近、夏メニューのご紹介
【アヒージョ(にんにくオイル煮)】
■夏野菜のアヒージョ
■穴子とオクラ、糸島産ひじきのアヒージョ
■アジと枝豆、とうもろこしのアヒージョ
■仔羊とゴーヤ、パクチーのアヒージョ
【コカ(スペイン風ピッツァ)】
■ゴーヤとフレッシュトマト、アオリイカのコカ
■穴子と青さ海苔、とももろこしのコカ
■牛ハンブルグと夏野菜のコカ
【その他】
■ししとうのフリット
■コルテッサ(豚皮のスナック)
■フライドポテトと半熟卵とチョリソー など
上記の夏のおすすめメニューと併せて、「ペロ」自慢の本場仕込みのタパスをお楽しみ下さい。
■店舗：ペロ TEL：03-5537-6091 中央区銀座6-3-12
